
如何走出“食品安全”的误区? 随着对物质要求越来越高,人 ...[详细]

乙烯利催熟香蕉是通用方法,百姓 ... 香蕉作为相当好的营养食品, ...[详细]


夏日炎炎,西瓜也不安全了? 炎炎夏日将至,西瓜安全报隐 ...[详细]
行家:陆春婷 时间:2012-03-05在人们日益追逐健康生活的今天,乳品因其极高的营养价值获得男女老少的青睐,因乳品销售量而推动的市场收益颇丰,使得某些不法商贩干起了投机倒把,泯灭良知,侵害消费者权益的勾当,即使是蒙牛这样夸口的大企业也没能幸免,而我们身为推动这一行业发展的消费者,在面对 ...[详细]
一次性餐具是怎么洗的?有记者爆料,洗这些餐具的池水布满垃圾老鼠蟑螂横行,用洗衣粉洗餐具,老鼠蟑螂爬进碗筷箱,这些曝光,你还敢用一次性消毒碗筷吗?[详细]
行家:芯瑜小小 时间:2011-11-23人们对一次性筷子的依赖性增加,方便快捷的背后,是以大量森林资源浪费与垃圾的堆积为代价。针对一次性筷子大量使用涉及卫生与环保的现状,条例提出了倡导宾馆减少提供一次性用品,禁止餐饮业提供一次性筷子的规定。 [详细]
行家:陆春婷 时间:2011-11-11纯净水,这种在每一条大街上,每一个商铺中,每一个家庭中都可以发现其踪迹的东西已经步入每个人的生活,说到纯净,大家就联想到干净,觉得这是在食品安全危机中的一方净水可以或多或少得带给我们一些安慰,或者仅仅是因为便利,让人们对纯净水充满了好感,然后纯净水是 ...[详细]
行家:芯瑜小小 时间:2011-11-03香香甜甜、润滑如丝的奶茶竟大半都有高含量的反式脂肪酸?新快报记者了解到,奶茶含有反式脂肪酸,多是因为在生产制作时加入通过植物油氢化而成的奶精,当中含有大量反式脂肪酸。 [详细]
行家:芯瑜小小 时间:2011-11-03最近我们街头隐患小吃盯上了爆米花,不少网友反映老式爆米花好吃,但是同时也有人说这老式爆米花里面有问题。这白花花的爆米花里面真有问题吗?咱们记者走街串巷,还真就找着了这老式的爆米花,咱们去看看。[详细]
行家:芯瑜小小 时间:2011-10-27粉条某超市工作人员介绍,真正用红薯淀粉制作的粉丝,颜色不会呈现金黄色或黑色,而且真正的“墨汁粉条丝”在断裂切口处还可以看到白色粉质。真正用红薯淀粉制作的粉丝,颜色不会呈现金黄色或黑色,而且真正的“红薯粉丝”在断裂切口处还可以看到白色粉质。业内专家指出 ...[详细]
行家:芯瑜小小 时间:2011-10-21针对我国地沟油泛滥的问题,卫生部组织科技部、工商总局、质检总局等七部门紧锣密鼓地联合攻关,研究制定“地沟油”检验方法。[详细]